ブログ

北九州市八幡西区での本格和食 宴会 接待なら【たか美】

9月のコースのお知らせです

.
いつもご閲覧有難うございます
和食処たか美です
,
9月のコースの紹介をさせて頂きます
当店は5000円から12000円までの
コースがございます
その中から8000円のコースの紹介です
,
【前菜】
舞茸擦り流し
 鰻ざく
 茄子の田舎煮
 マスカットと生ハムとクリーム
 チーズ包み
 フォアグラのテリーヌと
 合鴨ロース白煮
 月見玉子の味噌漬
【サラダ】
 平貝の炙りと雲丹と湯葉の月見サラダ
 雲丹ムース
【刺身】
 9種種盛り
【煮物】
 蛤と松茸の土瓶蒸し
【焼き物】
 カマスの風干しエリンギ鋳込み
 長芋と黒豚のトロロ焼き
 イチボステーキ木の子クリームソース
 バイ貝つぼ焼き
 粟生田楽
【蒸物】
 牛タントマト煮玉〆
【揚げ物】
 イチジクの天麩羅
 黒胡麻豆腐
 揚げ銀杏
 鮑天麩羅
 蟹と菊花餡
【〆】
 松茸ご飯
 なめこの味噌汁
【甘】
 栗アイス
 栗の甘露煮
,

金額が上がるに事に質が上がる
形になっております
,
スタッフ一同
皆様のご来店心よりお待ち申し上げます
,